Dosen dan Mahasiswa Jurusan Peternakan Berbagi Ilmu Manajemen Pemeliharaan Itik di SMK Negeri 8 Pangkep

Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan (Politani Pangkep) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) SMK Negeri 8 Pangkep pada 25 Mei 2026. Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk implementasi tridharma perguruan tinggi yang juga rutin dilakukan oleh dosen Polipangkep melalui pendanaan PNBP Polipangkep tahun 2026. Kegiatan dibuka secara resmi oleh Wakil Kepala Sekolah Bidang Kurikulum SMK Negeri 8 Pangkep dan berlangsung dengan antusiasme tinggi dari para guru maupun siswa. Dalam kesempatan tersebut juga dilaksanakan serah terima bantuan berupa perlengkapan pemeliharaan dan 100 ekor bibit Day Old Duck (DOD) yang diterima secara simbolis oleh Kepala SMK Negeri 8 Pangkep, Bagus Yudhantoro Panji Wibowo, S.H.,M.Kn.,Gr. Bantuan tersebut diharapkan dapat mendukung kegiatan praktik pembelajaran sekaligus menjadi sarana pengembangan budidaya itik di lingkungan sekolah. Kegiatan PKM diketuai oleh Munadi Agri Saswan, S.Pd., M.Si. bersama Jumatriatikah Hadrawi, S.Pt., M.Si. dan dikoordinatori oleh guru SMK 8, Suherman, S.Si., Gr. di mana dalam kegiatan ini melibatkan lima tim yang terdiri atas dua tim penyampaian materi dan tiga tim praktik. Melalui pembagian tim tersebut, peserta memperoleh pembelajaran yang komprehensif mulai dari penguatan konsep hingga penerapan teknis di lapangan. Pada sesi teori, Dr. Ir. Alima Bachtiar Abdullahi, S.Pt., M.Si. menyampaikan materi mengenai kewirausahaan usaha peternakan. Materi ini memberikan wawasan kepada siswa tentang peluang pengembangan usaha peternakan serta pentingnya membangun jiwa wirausaha sejak dini. Selanjutnya, Anita Sari, S.Pd., M.Pd. membawakan materi mengenai literasi finansial dan manajemen data peternakan. Peserta diperkenalkan pada pentingnya pencatatan usaha, pengelolaan keuangan, dan administrasi peternakan sebagai dasar pengelolaan usaha yang efektif dan berkelanjutan. Memasuki sesi praktik, peserta diajak mempersiapkan sistem pemeliharaan itik melalui berbagai kegiatan teknis. Praktik pembenahan kandang dan penerapan biosekuriti dipandu oleh drh. Yuliani Suparmin, M.Si., dilanjutkan dengan praktik formulasi pakan oleh Basri, S.Pt., M.Si., serta pelatihan pembuatan produk hasil peternakan yang dipandu oleh Khaeriyah Nur, S.Pt., M.Si. Ketiga sesi praktik tersebut memberikan pengalaman langsung kepada siswa mengenai penerapan manajemen pemeliharaan itik yang baik, mulai dari persiapan kandang, penyediaan pakan, hingga pemanfaatan hasil ternak yang memiliki nilai tambah. Pelaksanaan kegiatan turut melibatkan dosen, Pranata Laboratorium Pendidikan (PLP), mahasiswa Jurusan Peternakan Politani Pangkep, guru, dan siswa SMK Negeri 8 Pangkep. Kolaborasi tersebut menciptakan suasana pembelajaran yang aktif dan interaktif, di mana peserta tidak hanya menerima materi, tetapi juga berkesempatan berdiskusi dan mempraktikkan secara langsung teknik-teknik yang telah dipelajari. Pihak SMK Negeri 8 Pangkep menyambut baik kegiatan pengabdian ini dan mengapresiasi kontribusi Jurusan Peternakan Politani Pangkep dalam mendukung peningkatan kompetensi siswa. Antusiasme para guru dan siswa terlihat sepanjang kegiatan berlangsung, terutama saat sesi praktik yang memberikan pengalaman nyata mengenai manajemen pemeliharaan itik dan pengelolaan usaha peternakan. Dalam sambutannya, Wakil Kepala Sekolah Bidang Akademik, Muhammad Takwa, S.Pd.,Gr. menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan pengabdian ini. Menurutnya, program tersebut memberikan pengalaman belajar yang bermanfaat bagi siswa karena menggabungkan pembelajaran teoritis dengan praktik lapangan yang sesuai dengan kebutuhan dunia kerja. Melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini, Jurusan Peternakan Politani Pangkep berharap kerjasama dengan SMK Negeri 8 Pangkep dapat terus berkembang melalui berbagai program pendidikan, pelatihan, dan pendampingan. Sinergi antara perguruan tinggi dan sekolah vokasi diharapkan mampu menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi teknis, jiwa kewirausahaan, serta kesiapan menghadapi kebutuhan dunia usaha dan dunia industri di bidang peternakan.